第402章 番茄酱
心里想着既然许菡已经猜到了，还不如实话实说，免得以后夫妻之间有心结。
于是便缓缓开口道“最开始的时候有想过，我总感觉爹受到了不公平的待遇，导致他最后只能远离军队，远离那些人，带着妻儿生活在深山里面。
但是后来想想，既然爹在的时候已经选择放下这些了，那我也不能一直揪着这些不放。
而且爹娘已经死了，活着的人才是最重要的。
我不能为了给爹报仇，而选择把你们至于危险的境地。现在对于我来说，你和孩子才是最重要的。
哪怕是为了你们，我也要好好的待在这深山里面，你们才是我要保护的人。
现在我只希望我们一家人能够好好的度过兵乱，希望孩子们能够平安长大，你能好好的。对于现在的我来说，一家人在一起才是最重要的。”
许菡听到陆川这么说，一时之间感觉很对不起陆川，每个人都有自己想要做的事情，但是陆川却为了自己放弃了一些必须要放弃的东西。
但是转念一想，孩子也是陆川的孩子，不止是自己一个人的，陆川也有保护他们的权利和义务。
于是许菡便自私的说道“谢谢你。”
不管是为了孩子也好，还是为了许菡也罢，最终陆川选择留在深山里面，留在许菡身边，最起码许菡是真的安心和放心的。
而这边云华和道长回去之后也没有睡觉，两人一起进了道长的房间。
道长坐定之后问道“事情进行的还顺利吗？”
云华站立书桌旁边回答“事情一切都在掌握当中。目前来说他们没有特别的行动。您让我留意的事情我也一直在留意。
无论是京城还是元青国的其他地方，都没有发现异常。”
“朝廷那边可还稳定?圣上那边怎么说。”
“圣上的身体已经大不如从前了，几个皇子内斗也很严重。估计很快就能确定新皇人选了，圣上那边也有了人选，最快年后就会公布下来。”
“那就好，只要皇室稳定，我们的军队就有信心能够打退敌人。就怕内忧外患，外有豺狼，内有老虎。”
云华想了想又说道“师叔那边好像有点事情，据说是因为掺和了其他国家的国事被人搞了，师父您要不要出手帮忙?”
道长眉头紧锁，“不用，他们自己的事情就让他们自己解决，你也不要插手。哪怕他们找到了你你也想法避开，不要掺和他们之间的事情。”
“行，我明白了师父。”
两人又说了一些其他事情，道长房间里的油灯一直亮到后半夜，才渐渐熄灭。
次日早上，道长几人依旧是和往常一样早起练功。
许菡也没有偷懒，一大早的就给泽儿穿好了衣服，然后抱着泽儿去了院子里面。
许菡笑着打了招呼“云华也起了，怎么不多睡会儿?”
“哈哈哈，习惯早起了，这时辰一到怎么也睡不着了，躺在床上也难受，还不如早点起来打几拳。”
陆川插话道“要我说，我们几个就是劳碌命，享不了一点清福。时辰一到是怎么也睡不着了。”
许菡笑了笑把泽儿放到地上“你们先练着，我去给你们做早饭。”
云华在后面喊道“今天早饭我想吃鸡蛋煎饼可以吗？”
“没问题，一会儿就给你做。”
许菡说完就进了厨房，开始忙碌一大家子今天早上要吃的东西。
吃完早饭之后，陆川带着云华和道长三人在后院给玉米脱粒，泽儿就跟着在后院玩。
许菡则是准备趁着这个时间，做点番茄酱出来。
上次做薯片的时候就想着做番茄酱了，但是因为在忙着做其他的事情，所以一直没有做。
趁着今天有时间，赶紧做出来一些番茄酱来，到时候饭桌上也能加点新鲜菜品。
先把空间里面的大西红柿拿出来清洗干净，然后在番茄的顶部划上十字花刀，再烧上一锅开水，把划好花刀的西红柿倒进开水里面烫一下。
烫好的西红柿捞出来过一遍凉水，烫过的西红柿外皮很容易就剥掉了。
去掉外皮的西红柿切成丁，然后用工具捣碎，直接捣成西红柿汁。
准备好的西红柿汁倒进锅里面开始加入熬煮，熬煮的过程中加入适量的糖、盐还有白醋。
许菡一边烧火，一边搅拌锅里面的西红柿，防止西红柿沾到锅上面糊掉，等西红柿熬煮到不冒泡泡了，变粘稠之后就可以关火了。
许菡把做好的番茄酱重新装进干净的罐子里面，放到空间里面保存备用。
这个年代没有食品添加剂，也没有冰箱，做出来的番茄酱保存不了多长时间，如果是夏天的话可能几天就会坏掉，冬天温度低还能放时间长一些。
如果没有空间的话，许菡还真不敢做这么多的番茄酱。
不过既然有空间，一次就要多做一些才行，要不然每次用的时候再去做也很麻烦。
做好之后，距离做午饭的时间也快到了，许菡就想着用刚做好的番茄酱，给大家做点新的吃食。
要说番茄酱的最好的吃法，当然少不了糖醋里脊了。
想到这里，许菡自己也感觉好长时间没有吃过糖醋里脊了，于是便打算做一道糖醋里脊给大家尝尝味道。
糖醋里脊所需要用到的里脊需要炸一下才行，这个许菡直接用昨天炸好的就行了。
先来调一个糖醋汁，把适量的番茄酱放到锅里面，然后再加上生抽、白糖、玉米淀粉、清水等调汁。
起锅烧油，把刚刚调好的糖醋汁倒进锅里面，加热变成浓稠有泡泡，然后再把炸好的肉放到锅里面翻拌均匀。
等每一块肉都裹上糖醋汁之后，就可以装盘出锅了，出锅之后再撒上一些芝麻会更好看。
许菡又做了几道家常菜，然后就去后院喊大家吃午饭了。
“大家快点去洗手吃饭了，今天我又做了一道新菜，一会儿你们试试看好不好吃。”
陆川拍马屁道“哈哈哈，我媳妇儿做的饭，肯定好吃。”
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于是便缓缓开口道“最开始的时候有想过，我总感觉爹受到了不公平的待遇，导致他最后只能远离军队，远离那些人，带着妻儿生活在深山里面。
但是后来想想，既然爹在的时候已经选择放下这些了，那我也不能一直揪着这些不放。
而且爹娘已经死了，活着的人才是最重要的。
我不能为了给爹报仇，而选择把你们至于危险的境地。现在对于我来说，你和孩子才是最重要的。
哪怕是为了你们，我也要好好的待在这深山里面，你们才是我要保护的人。
现在我只希望我们一家人能够好好的度过兵乱，希望孩子们能够平安长大，你能好好的。对于现在的我来说，一家人在一起才是最重要的。”
许菡听到陆川这么说，一时之间感觉很对不起陆川，每个人都有自己想要做的事情，但是陆川却为了自己放弃了一些必须要放弃的东西。
但是转念一想，孩子也是陆川的孩子，不止是自己一个人的，陆川也有保护他们的权利和义务。
于是许菡便自私的说道“谢谢你。”
不管是为了孩子也好，还是为了许菡也罢，最终陆川选择留在深山里面，留在许菡身边，最起码许菡是真的安心和放心的。
而这边云华和道长回去之后也没有睡觉，两人一起进了道长的房间。
道长坐定之后问道“事情进行的还顺利吗？”
云华站立书桌旁边回答“事情一切都在掌握当中。目前来说他们没有特别的行动。您让我留意的事情我也一直在留意。
无论是京城还是元青国的其他地方，都没有发现异常。”
“朝廷那边可还稳定?圣上那边怎么说。”
“圣上的身体已经大不如从前了，几个皇子内斗也很严重。估计很快就能确定新皇人选了，圣上那边也有了人选，最快年后就会公布下来。”
“那就好，只要皇室稳定，我们的军队就有信心能够打退敌人。就怕内忧外患，外有豺狼，内有老虎。”
云华想了想又说道“师叔那边好像有点事情，据说是因为掺和了其他国家的国事被人搞了，师父您要不要出手帮忙?”
道长眉头紧锁，“不用，他们自己的事情就让他们自己解决，你也不要插手。哪怕他们找到了你你也想法避开，不要掺和他们之间的事情。”
“行，我明白了师父。”
两人又说了一些其他事情，道长房间里的油灯一直亮到后半夜，才渐渐熄灭。
次日早上，道长几人依旧是和往常一样早起练功。
许菡也没有偷懒，一大早的就给泽儿穿好了衣服，然后抱着泽儿去了院子里面。
许菡笑着打了招呼“云华也起了，怎么不多睡会儿?”
“哈哈哈，习惯早起了，这时辰一到怎么也睡不着了，躺在床上也难受，还不如早点起来打几拳。”
陆川插话道“要我说，我们几个就是劳碌命，享不了一点清福。时辰一到是怎么也睡不着了。”
许菡笑了笑把泽儿放到地上“你们先练着，我去给你们做早饭。”
云华在后面喊道“今天早饭我想吃鸡蛋煎饼可以吗？”
“没问题，一会儿就给你做。”
许菡说完就进了厨房，开始忙碌一大家子今天早上要吃的东西。
吃完早饭之后，陆川带着云华和道长三人在后院给玉米脱粒，泽儿就跟着在后院玩。
许菡则是准备趁着这个时间，做点番茄酱出来。
上次做薯片的时候就想着做番茄酱了，但是因为在忙着做其他的事情，所以一直没有做。
趁着今天有时间，赶紧做出来一些番茄酱来，到时候饭桌上也能加点新鲜菜品。
先把空间里面的大西红柿拿出来清洗干净，然后在番茄的顶部划上十字花刀，再烧上一锅开水，把划好花刀的西红柿倒进开水里面烫一下。
烫好的西红柿捞出来过一遍凉水，烫过的西红柿外皮很容易就剥掉了。
去掉外皮的西红柿切成丁，然后用工具捣碎，直接捣成西红柿汁。
准备好的西红柿汁倒进锅里面开始加入熬煮，熬煮的过程中加入适量的糖、盐还有白醋。
许菡一边烧火，一边搅拌锅里面的西红柿，防止西红柿沾到锅上面糊掉，等西红柿熬煮到不冒泡泡了，变粘稠之后就可以关火了。
许菡把做好的番茄酱重新装进干净的罐子里面，放到空间里面保存备用。
这个年代没有食品添加剂，也没有冰箱，做出来的番茄酱保存不了多长时间，如果是夏天的话可能几天就会坏掉，冬天温度低还能放时间长一些。
如果没有空间的话，许菡还真不敢做这么多的番茄酱。
不过既然有空间，一次就要多做一些才行，要不然每次用的时候再去做也很麻烦。
做好之后，距离做午饭的时间也快到了，许菡就想着用刚做好的番茄酱，给大家做点新的吃食。
要说番茄酱的最好的吃法，当然少不了糖醋里脊了。
想到这里，许菡自己也感觉好长时间没有吃过糖醋里脊了，于是便打算做一道糖醋里脊给大家尝尝味道。
糖醋里脊所需要用到的里脊需要炸一下才行，这个许菡直接用昨天炸好的就行了。
先来调一个糖醋汁，把适量的番茄酱放到锅里面，然后再加上生抽、白糖、玉米淀粉、清水等调汁。
起锅烧油，把刚刚调好的糖醋汁倒进锅里面，加热变成浓稠有泡泡，然后再把炸好的肉放到锅里面翻拌均匀。
等每一块肉都裹上糖醋汁之后，就可以装盘出锅了，出锅之后再撒上一些芝麻会更好看。
许菡又做了几道家常菜，然后就去后院喊大家吃午饭了。
“大家快点去洗手吃饭了，今天我又做了一道新菜，一会儿你们试试看好不好吃。”
陆川拍马屁道“哈哈哈，我媳妇儿做的饭，肯定好吃。”
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