第十一章 冰粉
夏离看看这位先人后己的娘,她带回来的银子给娘家给闺女,就是没想到给她自己。
夏离挽着她的胳膊笑道,“娘,我以后会挣更多的钱。以后,不仅我要幸福,娘也要幸福,娘还这么年轻……”
夏氏有些红了脸,嗔道,“娘都快三十了,还年轻!”
三十还是一枝花,好不!
夏离没有再多说,拿起弓开始练习。她更愿意用前世学的“地中海”式射箭,不仅她熟悉,还因为这种射法能把弓拉得更开,箭也会射得更远。而“蒙古式”更适合骑射,她觉得自己这辈子也不会有骑在马上射箭的那一天。
她画了专门练射箭用的三指手套让夏氏用厚布做,以后再用皮子做。
第二天,夏离又把一个垫在凳子上的草垫取下来挂在后院院墙上,练习射箭。舍不得用铁头箭,用的是竹头箭。
她天天躲在后院偷偷练习,乐此不疲。本尊身体弱,开始只能射四、五米远,随着身体好转和体力增强,一点一点加大。有前世的基础,还有这个身子的视力,她射箭极准,每一箭都正中靶心,无一例外。
同时,她还会背着夏氏练一练前世的搏击。
期间,夏大妮和夏二妮来了一次家里,夏大妮依然是学绣花,夏二妮带了一条外裤和一条裙子过来,夏离给她找了些碎布出来,教她怎样接在裤子和裙子上。夏氏一直在给春娘绣坊绣绣品,在绣坊看到他们不要的碎布就会要点回家当补丁。
夏二虎来过几次,每次都带了他家的狗子大黄来,这是夏离的嘱咐。大黄一来她就给它喂家里的剩饭,她家的剩饭可比老夏家好多了,以致于大黄自己还偷偷来了好几次。
有一次夏二虎拗不过夏老太,带着夏三豹一起来玩,夏离没客气,吃饭前就把两个小子一条狗都撵走了。
夏老太也来了一次,话里话外是过继三豹或是招大熊当女婿的事,夏氏咬死再等等。逼急了,就说要去跟夏老汉商量。
她就是在拖。
转眼到了四月中,山上的绿更浓,花更艳,麦地里的麦穗沉甸甸,路边地头的野花也更加多姿多彩。当然,天气也更热了。
夏离的病已经彻底好了,经过锻炼,力气见长。她一个人时,还会悄悄用她的“千里眼”瞧远处的山峦。绿树、野花、青草、褐石、黄土,以及游走在期间的人和一些小动物看得清清楚楚。
有一次居然在山尖看到了一头野猪一晃而过,还有一次看到树上有一片黑底黄花的东西滑过,再仔细一瞧,居然是比碗口粗的大蟒,吓得她魂飞魄散。还有一个黄昏,看到村里的谭寡妇和把夏离推下河的李大让在山里的某处“野/合”……
她的目光赶紧移开,暗骂了一声“狗男女”。那个李大让的手里,可欠着一条人命呢,以后得找机会收拾他。
她也注意到了一种美丽的野花,路边山间,到处都能看到它的身影。这种花前世学名叫假酸浆,这个世界叫蓝灯笼。
这种花籽做的一道小食在前世被称为网红冰粉,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,还透明好看,美味价廉,备受人们青睐。
夏离前世牺牲前去过一次锦城办案,那里冰粉店众多,还很“小资”,卖冰粉的都是帅哥美女,伴随着悦耳的音乐,将红糖、玫瑰卤、各色水果丁、芝麻等佐料淋在晶莹剔透的冰粉上。掌勺的被称为冰粉师,感觉像酒吧的调酒师一样。
夏离吃过几次,很喜欢,还专门上网度娘了一下……
夏离的记忆中这个世界没有冰粉,又问了夏氏兰灯笼籽都有什么用途,她说是草药,只用于治病。
虽然兰灯笼秋季种子才成熟,但家里有存货。这种药有清热解毒止咳等功效,许多人家都会自己采些留着备用。
夏离便想到了做冰粉挣钱的法子。虽然不能靠这个发财,但能赚点小钱。
这个时代的夏季也有冰,一个是大户人家有冰窖,一个是用硝石制冰。都贵,只有有钱人才消费得起。
而兰灯笼籽便宜,哪怕冰粉只卖几文钱一碗,薄利多销,利润也可观。
这天上午,夏离练习了一个时辰射箭,觉得非常热,便想到试做冰粉。
她拿了近一两的兰灯笼籽,用纱布包起来,扎紧。又舀了一勺食用石灰,装在碗里用一比六的水化开。再烧了半锅开水,放凉,装了三斤左右进一个小盆。
先将纱布包放入装冷开水中的小盆浸泡,一刻钟后就开始用手搓揉,搓至水稠变白,再用力挤纱布里的籽,出现大量气泡即可。
静置小半刻钟,等到小泡泡消失后,再慢慢朝一个方向搅拌粉浆,并缓缓加入石灰水,直到感觉有些阻力。把装籽的纱布包拿开,粉浆里还有些籽,再用纱布把粉浆过滤一遍。
这里没有冰箱,夏离就从井里装了一大盆凉水出来,把装粉浆的小盆放在大盆里。
夏离便没管它了,自去拿了两小块红糖化成糖水,拿了几颗炒花生压碎。家里还有一点冬瓜蜜饯,切成小丁。这时候的许多水果都很贵,用作配料不划算。蜜饯中,属冬瓜蜜饯最便宜,夏氏偶尔会给夏离买点这种零嘴儿。
等到一个时辰后再去看,盆子里的浆水已经凝固成了冰粉,颤巍巍的,晶莹剔透。夏离喜极,冰粉真的做出来了。
夏氏正好进厨房来做晌饭。她在屋里专心绣了半天的花,偶尔瞄见女儿忙碌的身影也没多管,又去邻村买了一块豆腐回来。
她热得脸红扑扑的,前额还冒出一层细汗。见案板上的盆子里装着凉粉一样的东西,却是透明的。诧异道,“这是什么?跟冰一样透明。”
夏离舀了两小碗出来,淋上红糖水、花生碎、冬瓜蜜饯丁,冰粉有了颜色,更好看了。
她递给夏氏一碗,笑道,“娘,这叫冰粉,尝尝。”又补充道,“这是兰灯笼籽做成的,能吃。”
她自己又拿起一碗吃起来,香甜冰凉,滑嫩爽口,觉得比前世的还好吃。禁不住说道,“太好吃了!”
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夏离挽着她的胳膊笑道,“娘,我以后会挣更多的钱。以后,不仅我要幸福,娘也要幸福,娘还这么年轻……”
夏氏有些红了脸,嗔道,“娘都快三十了,还年轻!”
三十还是一枝花,好不!
夏离没有再多说,拿起弓开始练习。她更愿意用前世学的“地中海”式射箭,不仅她熟悉,还因为这种射法能把弓拉得更开,箭也会射得更远。而“蒙古式”更适合骑射,她觉得自己这辈子也不会有骑在马上射箭的那一天。
她画了专门练射箭用的三指手套让夏氏用厚布做,以后再用皮子做。
第二天,夏离又把一个垫在凳子上的草垫取下来挂在后院院墙上,练习射箭。舍不得用铁头箭,用的是竹头箭。
她天天躲在后院偷偷练习,乐此不疲。本尊身体弱,开始只能射四、五米远,随着身体好转和体力增强,一点一点加大。有前世的基础,还有这个身子的视力,她射箭极准,每一箭都正中靶心,无一例外。
同时,她还会背着夏氏练一练前世的搏击。
期间,夏大妮和夏二妮来了一次家里,夏大妮依然是学绣花,夏二妮带了一条外裤和一条裙子过来,夏离给她找了些碎布出来,教她怎样接在裤子和裙子上。夏氏一直在给春娘绣坊绣绣品,在绣坊看到他们不要的碎布就会要点回家当补丁。
夏二虎来过几次,每次都带了他家的狗子大黄来,这是夏离的嘱咐。大黄一来她就给它喂家里的剩饭,她家的剩饭可比老夏家好多了,以致于大黄自己还偷偷来了好几次。
有一次夏二虎拗不过夏老太,带着夏三豹一起来玩,夏离没客气,吃饭前就把两个小子一条狗都撵走了。
夏老太也来了一次,话里话外是过继三豹或是招大熊当女婿的事,夏氏咬死再等等。逼急了,就说要去跟夏老汉商量。
她就是在拖。
转眼到了四月中,山上的绿更浓,花更艳,麦地里的麦穗沉甸甸,路边地头的野花也更加多姿多彩。当然,天气也更热了。
夏离的病已经彻底好了,经过锻炼,力气见长。她一个人时,还会悄悄用她的“千里眼”瞧远处的山峦。绿树、野花、青草、褐石、黄土,以及游走在期间的人和一些小动物看得清清楚楚。
有一次居然在山尖看到了一头野猪一晃而过,还有一次看到树上有一片黑底黄花的东西滑过,再仔细一瞧,居然是比碗口粗的大蟒,吓得她魂飞魄散。还有一个黄昏,看到村里的谭寡妇和把夏离推下河的李大让在山里的某处“野/合”……
她的目光赶紧移开,暗骂了一声“狗男女”。那个李大让的手里,可欠着一条人命呢,以后得找机会收拾他。
她也注意到了一种美丽的野花,路边山间,到处都能看到它的身影。这种花前世学名叫假酸浆,这个世界叫蓝灯笼。
这种花籽做的一道小食在前世被称为网红冰粉,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,还透明好看,美味价廉,备受人们青睐。
夏离前世牺牲前去过一次锦城办案,那里冰粉店众多,还很“小资”,卖冰粉的都是帅哥美女,伴随着悦耳的音乐,将红糖、玫瑰卤、各色水果丁、芝麻等佐料淋在晶莹剔透的冰粉上。掌勺的被称为冰粉师,感觉像酒吧的调酒师一样。
夏离吃过几次,很喜欢,还专门上网度娘了一下……
夏离的记忆中这个世界没有冰粉,又问了夏氏兰灯笼籽都有什么用途,她说是草药,只用于治病。
虽然兰灯笼秋季种子才成熟,但家里有存货。这种药有清热解毒止咳等功效,许多人家都会自己采些留着备用。
夏离便想到了做冰粉挣钱的法子。虽然不能靠这个发财,但能赚点小钱。
这个时代的夏季也有冰,一个是大户人家有冰窖,一个是用硝石制冰。都贵,只有有钱人才消费得起。
而兰灯笼籽便宜,哪怕冰粉只卖几文钱一碗,薄利多销,利润也可观。
这天上午,夏离练习了一个时辰射箭,觉得非常热,便想到试做冰粉。
她拿了近一两的兰灯笼籽,用纱布包起来,扎紧。又舀了一勺食用石灰,装在碗里用一比六的水化开。再烧了半锅开水,放凉,装了三斤左右进一个小盆。
先将纱布包放入装冷开水中的小盆浸泡,一刻钟后就开始用手搓揉,搓至水稠变白,再用力挤纱布里的籽,出现大量气泡即可。
静置小半刻钟,等到小泡泡消失后,再慢慢朝一个方向搅拌粉浆,并缓缓加入石灰水,直到感觉有些阻力。把装籽的纱布包拿开,粉浆里还有些籽,再用纱布把粉浆过滤一遍。
这里没有冰箱,夏离就从井里装了一大盆凉水出来,把装粉浆的小盆放在大盆里。
夏离便没管它了,自去拿了两小块红糖化成糖水,拿了几颗炒花生压碎。家里还有一点冬瓜蜜饯,切成小丁。这时候的许多水果都很贵,用作配料不划算。蜜饯中,属冬瓜蜜饯最便宜,夏氏偶尔会给夏离买点这种零嘴儿。
等到一个时辰后再去看,盆子里的浆水已经凝固成了冰粉,颤巍巍的,晶莹剔透。夏离喜极,冰粉真的做出来了。
夏氏正好进厨房来做晌饭。她在屋里专心绣了半天的花,偶尔瞄见女儿忙碌的身影也没多管,又去邻村买了一块豆腐回来。
她热得脸红扑扑的,前额还冒出一层细汗。见案板上的盆子里装着凉粉一样的东西,却是透明的。诧异道,“这是什么?跟冰一样透明。”
夏离舀了两小碗出来,淋上红糖水、花生碎、冬瓜蜜饯丁,冰粉有了颜色,更好看了。
她递给夏氏一碗,笑道,“娘,这叫冰粉,尝尝。”又补充道,“这是兰灯笼籽做成的,能吃。”
她自己又拿起一碗吃起来,香甜冰凉,滑嫩爽口,觉得比前世的还好吃。禁不住说道,“太好吃了!”
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